Produkte

Frischer Feldsalat mit Gambas und Walters Mango Dressing
Zutaten für zwei Personen:
100 g Feldsalat
300 g Gambas
80-100 g Walters Mango Dressing (je nach Geschmack)
Salz und Pfeffer aus der Mühle zum Abschmecken
Olivenöl zum Anbraten Waschen Sie den Feldsalat und lassen Sie diesen abtropfen. Geben Sie in eine heisse Pfanne etwas Olivenöl und erhitzen dieses. Fügen Sie nun die Gambas hinzu und schmecken diese mit etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle ab. Sobald die Gambas fertig angebraten sind, geben Sie Walters Mango Dressing in die Pfanne und vermengen alles Miteinander. Zu guter Letzt geben Sie diese Mischung über den Feldsalat. Serviervorschlag: Mit einem frischen Ciabatta Brot servieren.
Guten Appetit!

Frische Salatmischung mit Champignons und Walters Himbeer Dressing
Zutaten für zwei Personen:
je 40 g Lollo Rosso, Eichblatt und Lollo Bionda
150 g frische Champignons, braun oder weiss
80-100 g Walters Himbeer Dressing (je nach Geschmack)
Salz und Pfeffer aus der Mühle zum Abschmecken Die Salatmischung- bestehend aus Lollo Rosso, Eichblatt und Lollo Bionda- waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die frischen Champignons mit einem Pinsel vom groben Schmutz befreien und in Scheiben schneiden. Die Champignons zum Salat zugeben und mit dem Himbeer Dressing vermengen. Serviervorschlag: Dünsten Sie die Champignonscheiben in einer Pfanne mit Olivenöl und einer gewürfelten Schalotte.
Guten Appetit!

Leckerer Feldsalat mit Serrano Schinken, Walnüssen, Ziegenkäse und Walters Balsamico Dressing
Zutaten für zwei Personen:
100 g Feldsalat
80 g Serrano Schinken
8-10 Walnüsse
schnittfester Ziegenkäse (je nach Geschmack)
80-100 g Walters Mango Dressing (je nach Geschmack)
Salz und Pfeffer aus der Mühle zum Abschmecken
Zunächst waschen Sie den Feldsalat und lassen diesen abtropfen. Hacken Sie nun die Walnüsse etwas kleiner, sodass Sie mundgerechte Stücke erhalten. Zerpflücken Sie die Serrano Schinken Streifen etwas mit den Händen und schneiden Sie den Ziegenkäse mit einem Sparschäler in feine Käseflocken. Geben Sie alle Zutaten zu dem Salat. Zum Schluss träufeln Sie das Balsamico Dressing über den Salat. Serviervorschlag: Ein Oliven-Ciabbatta Brot frisch aufbacken und zum Salat reichen.
Guten Appetit!